Questo Torrone artigianale nasce dall’accurata scelta di nocciole, miele, albume pastorizzato e rigorosamente controllato; privo di alcuna gelatina alimentare. Il medesimo viene modellato e tagliato manualmente dopo ore di lenta cottura in caldaie a vapore. Il torrone bianco viene poi arricchito ricoprendone la superficie con finissimo cioccolato fondente.
INGREDIENTI
Torrone: Nocciola Piemonte I.G.P. (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume fresco d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar.
Cioccolato Extra Fondente (35% di cioccolato): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min.50.2%.
ABBINAMENTO: Deliziosa prelibatezza da gustare in qualsiasi occasione.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.